Hace un año la Señora Margarita Chávez nunca se imaginó que una dificultad de la vida la llevaría a emprender su propio negocio de comida.
“Fue hace aproximadamente un año que a mi esposo le detectaron un tumor cerebral y tuve que empezar a trabajar para poder sacar adelante a mi familia”
Margarita nos platicó que al principio empezó vendiendo galletas y pasteles con sus familiares; posteriormente se animó a decirles a sus amigos lo que hacía y uno de ellos la contrató para preparar un banquete; fue tal el éxito que a partir de ahí comenzó como proveedora de comida casera en oficinas, eventos y fiestas infantiles.
“Siempre me gustó cocinar y darles de comer a mis hijos comida sana; con la dificultad económica que tuvimos en la familia aproveché para hacer de mi talento y pasatiempo una herramienta para crear mi propio negocio.”
La Señora Margarita también nos comenta que ella cuando cocina lo hace con amor y dedicación como si estuviera cocinando para sus propios familiares; ella sabe la importancia de la alimentación para mantenerse sanos y le gusta que su producto sea de la más alta calidad.
Los empleados de BSD Recursos Humanos tuvimos la oportunidad de probar su comida el pasado jueves 7 de abril y a partir de ahora ella será nuestra próxima proveedora de servicio de comedor; a continuación una probadita del amplio menú y productos orgánicos que vende:
Rollitos de pollo rellenos de jamón panela o queso, bañados con crema de almendras (ensalada y pasta)
Milanesa de pollo empanizada, capeada a la plancha (ensalada verde y verdura a la mantequilla)
Brochetas de pollo o res (pasta o sopa de verduras o verduras salteadas)
Pollo a la valentina (ensalada, pasta)
Pescado empanizado (sopa de arroz blanco, ensalada y salsa mexicana de zanahoria con col)
Lomo en salsa de nuez (pasta a la crema, verduras al vapor con un poco de mantequilla y sal/pimienta)
Chicharrón en salsa roja (frijoles, sopa o ensalada)
Tepanyaki de res o pollo (arroz blanco y salsa de soya preparada naturalmente)
Calabazas gratinadas con jamón y panela sazonadas con tomate y cebolla (ensalada y pasta)
Chayotes rellenos (jamón, queso, etc)
Ensalada de camarón con pepino, camarón seco, pepino, cebolla, chile verde y limón (atún guisado, sopa de arroz blanco/ roja y ensalada)
Carne en su jugo (frijoles con elote y de la olla, cebollitas guisadas, rábanos, chile de tomate y aguacate)
Además de estos deliciosos platillos, la Señora Margarita también prepara una variedad de galletas y pasteles.
Pasteles:
Chocolate, Chai, Vainilla, 3 leches, red velvet, piña, combinados fresa con cerezas, etc.
Galletas:
Avena con harina integral, arándano, chispas de chocolate, nuez, chai, manzana canela, coco, capuchino, semillas (linaza, ajonjolí, pepita de girasol, avena)
Te invitamos a que conozcas esta deliciosa comida y productos, para más información te puedes comunicar con Margarita Chávez a los teléfonos 3310139837, 31 44 02 07 o también en su página de Facebook: https://www.facebook.com/Magoodfood/?fref=ts
